Región Cuyana

CAPÍTULO: Provincia de San Juan

Autores: Jimena Andrieu, Julieta Carmona, Mariana Martinelli, Juan Scaglia, Raúl Tapia.

CAPÍTULO: Provincia de La Rioja

Autores: Alberto J. Sfeir, Lisandro J. Blanco, Hugo N. Canelo.

CAPÍTULO: Provincia de Mendoza

Autores:

Elena Abraham, Clara Rubio, Darío Soria, Fabián Díaz, Mario Salomón, Mariano Cony y Cecilia Rubio.