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El cuidado del suelo como recurso generador de alimentos, riqueza y bienestar para la nación

Ing. Agr. Roberto R. Casas 7 de Julio – Día de la Conservación del Suelo Uno de los desafíos más significativos que ha afrontado la humanidad a través de la historia, es la degradación de los recursos naturales y principalmente la degradación de los suelos cultivados. Esta correlación fue muy bien resumida por el escritor y político francés René de Chateaubriand al expresar que “los bosques preceden las civilizaciones, los desiertos las siguen”.  Uno de los desafíos más significativos que Seguir leyendo …

Desafíos de la agricultura en relación al cuidado del ambiente

por Roberto R. Casas (1) Examinando datos de crecimiento de la población mundial y tierra disponible, se observa que se está produciendo una reducción de la tierra cultivada por habitante. En 1970 había 0,45 hectáreas por habitante mientras que en el 2010, se redujo a 0,20 hectáreas por habitante. Esto representa una reducción de la capacidad biológica del planeta para producción de alimentos. Los suelos constituyen un insumo básico para sostener la productividad de los agroecosistemas. En nuestro país, aproximadamente Seguir leyendo …

 Música y neurociencia

Federico Vera, Centro para la Integración de la Música, la Ciencia y la Educación (CIMCE), Fundación para la Educación, la Ciencia y la Cultura (FECIC).  ¿Por qué nos gusta la música desde el punto de vista de la neurociencia?  Desde la neurociencia esto tiene mucho que ver con la liberación de neurotransmisores asociados con la sensación de placer y “recompensa”, sobre todo la dopamina. Por ejemplo, se vio que los momentos de mayor intensidad emocional al escuchar una pieza musical Seguir leyendo …